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ACEITES

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ACEITE DE LINAZA
ACEITE DE MAÍZ

ACEITE DE RAPS

Aceite Crudo de Canola / Colza / Raps

Aceite crudo de semilla de Raps, extraído por método de extracción en frío, por prensado mecánico físico, sin solventes. 

Aceite de Canola 100% vegetal crudo, obtenido a partir de semilla de Canola, mediante el método de doble prensado en frío. El proceso NO INCLUYE solventes. Procesada bajo condiciones óptimas técnicas e higiénicas, obtenida de semillas sanas y limpias, variedad del Raps prácticamente exenta de Ácido Erúcico (Brassica napus y campestres), libre de mezclas con otros aceites según A.O.C.S., libre de GMO, con aroma y aspecto característico.

FICHA TÉCNICA

Humedad

Acidez

Impureza

Índice de peroxidos

Aninsidina

Jabon

Fosforo

Punto de Inflamación

Índice de Yodo

Punto de Inflamación

Índice de Saponificación

Índice de Yodo

Oleico (C18:1)

Índice de Saponificación

Linoleico (C18:2)

Linolenico (C18:3)

Max 1%

Max. 1.5%

Max. 1%

Max 5.00 Meq/kg

10.00

7 ppm

200 ppm

120°

3.4 Mcal

110 / 126

17%

182 / 193

65%

63.33%

19.53%

3.4 Mcal

09.03%

ANÁLISIS:

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